Nouvelles de la société

Fermentis et la Malterie du Château: Invitation à la Fermentis Academy le 15 decembre 2023
Rejoignez La Malterie du Château® à BrauBeviale 2023 - la première exposition mondiale de brassage !
Lettre ouverte pour les clients et les partenaires de la part de Jean-Louis Dourcy, Directeur Général de la Malterie du Château

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Nos malts

MALT CHÂTEAU SPELT NATURE® (ÉPEAUTRE BIO) Ajouter au panier
CHÂTEAU DIASTASIQUE Ajouter au panier
CHÂTEAU MUNICH Ajouter au panier
CHÂTEAU MELANO LIGHT NATURE Ajouter au panier
MALT CHÂTEAU BUCKWHEAT NATURE® (SARRASIN BIO) Ajouter au panier

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MAGNUM (PL) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
AMARILLO (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
SAAZ (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
OPAL (DE) Pellets T90 (5KG) Ajouter au panier
SIMCOE (USA) PELLETS T90 (5KG) Ajouter au panier

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CHÂTEAU CARA CAFÉ®

Malt: CHÂTEAU CARA CAFÉ®

Recettes associées

Coloration du moût: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond

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CHÂTEAU CAFÉ LIGHT NATURE®

Malt: CHÂTEAU CAFÉ LIGHT NATURE®

Coloration du moût: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond

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CHÂTEAU FROMENT CAFÉ (WHEAT CAFE)

Malt: CHÂTEAU FROMENT CAFÉ (WHEAT CAFE)

Coloration du moût: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond

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CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE

Malt: CHÂTEAU CARA CAFÉ NATURE

Coloration du moût: 350-450 EBC/ 131.8-169. Lovibond

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CHÂTEAU CAFÉ

Malt: CHÂTEAU CAFÉ

Coloration du moût: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond

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CHÂTEAU CAFÉ LIGHT

Malt: CHÂTEAU CAFÉ LIGHT

Recettes associées

Coloration du moût: 220-280 EBC/ 83.1-105.6 Lovibond

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CHÂTEAU CAFÉ NATURE

Malt: CHÂTEAU CAFÉ NATURE

Coloration du moût: 420-520 EBC/ 158-195.6 Lovibond

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